Alheit Vineyards Cartology / 海圖學 Fattoria Le Pupille 葡萄品種：50% Viognier、20% Grenache、20% Roussanne、10% Picpoul。

葡萄品種：50% Viognier、20% Grenache、20% Roussanne、10% Picpoul。

2009年份評分：Wine Spectator 93

一級園La Romanée位於高坡海拔將近300公尺的位置，上方的樹林抵抗了冷風的侵襲，葡萄成熟度佳，酒質相當優異。酒莊僅持有0

釀造：​全數人工採收，以氣墊式壓榨機輕柔榨汁，再以不銹鋼槽中進行酒精發酵，白酒先導入橡木桶進行乳酸發酵，並經歷長時間的培養；紅酒則保留在不銹鋼槽到完成乳酸發酵，再導入橡木桶續培養。新桶比例大約為10%。為了最大限度展現風土的精采細節，硫化物的添加量控制在最小程度，而且只在裝瓶前加入。​

知名的Clos de Bèze特級園，最早由Bèze教會擁有，酒莊表示2019為此款的最後一年份。比起相鄰的Chambertin特級園，酒風更加細緻多變，且酒莊劃區多為80歲老藤。全數去梗，經18個月的舊桶中陳釀。黑皮諾本身的果香突出，香料及玫瑰香冉冉出現，極佳的平衡感、綿長的尾韻，陳年實力驚人！

Alheit Vineyards Cartology / 海圖學 Fattoria Le Pupille 葡萄品種：50% Viognier、20% Grenache、20% Roussanne、10% Picpoul。: 92% Chenin8% Semillon 360Chenin BlancSemillonWestern CapeChenin BlancSkurfberg, Piekenierskloof, Perdeberg, Bottelary, False Bay, Tygerberg SemillonFranschhoek 24~30 hl ha24Cape Town 3040Tim AtkinCartologyDecanter Top 50 Wines : 2024 Wine Advocate 95Vinous 93Tim Atkin 96James Suckling 94 2022 Tim Atkin 95 2021 Tim Atkin 95, Vinous 95 2020 Tim Atkin 95 2019 Tim Atkin 95 2018 Tim Atkin 92, Jancis Robinson 18 20 Alheit Vineyards